Lievito madre s droždím BIO Antico Molino Rosso 200 g

Lievito madre s droždím BIO Antico Molino Rosso - 200 g

Lievito madre, teda z taliančiny kvások alebo materský kvások, môže mať rôzne podoby. Talianski pekári radi používajú tuhý pšeničný kvas. A práve tento sa často synonymizuje s označením lievito madre, nakoľko sa takýto pevný či tuhý pšeničný kvások používa často v talianskych pekárňach, známych svoj...