Technológia 4 - pre ŠO kuchár - Ľ. Verčimáková

Technológia 4 (pre ŠO kuchár) - Ľ. Verčimáková

Učebnica Technológia 4 uzatvára sériu učebníc pre študijný odbor kuchár. Obsah učiva je zameraný na rozšírenie vedomostí, podporu kreativity a využitie zručností, ktoré žiaci nadobudli počas prípravy na budúce povolanie v nižších ročníkoch. Učebnica je prehľadne členená do týchto kapitol: studená k...